Beratung und Küchenplanung – Ihre Experten für maßgeschneiderte Lösungen


Die perfekte Küche beginnt mit einer durchdachten Planung. Ob für Gastronomie, Hotellerie oder Großverpflegung – wir sind Ihre Partner für professionelle Beratung, präzise Küchenplanung und innovative Konzepte wie Cook & Chill. Gemeinsam schaffen wir funktionale und wirtschaftliche Lösungen, die auf Ihre individuellen Anforderungen zugeschnitten sind.

offeneKüche

Professionelle Beratung für Ihre Küchenplanung 

Die Planung einer Großküche erfordert Know-how, Erfahrung und strategisches Denken. Unser Beratungsservice geht weit über Standardlösungen hinaus. Wir analysieren Ihre Bedürfnisse, entwickeln ein maßgeschneidertes Konzept und begleiten Sie von der ersten Idee bis zur Umsetzung. Dabei stehen Effizienz, Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit im Fokus.

Küchenplanung nach Maß 

Funktionalität trifft Design 

Unsere Küchenplanung basiert auf einer detaillierten Analyse Ihres Betriebs. Wir berücksichtigen nicht nur den verfügbaren Raum, sondern auch Arbeitsabläufe, Hygienevorschriften und ergonomische Anforderungen. Dank modernster 3D-Planung erleben Sie Ihre zukünftige Küche schon vor dem Bau.

Optimale Nutzung des vorhandenen Platzes

Effiziente Arbeitsabläufe für reibungslose Prozesse

Hygienekonforme und genehmigungsfähige Konzepte nach HOAI oder Planungspauschalen

Küchenplanung

Systemgastronomie und Konzeptberatung

Strategien für Ihren Erfolg


Sie planen ein neues Gastronomie-Projekt oder möchten Ihren bestehenden Betrieb optimieren? Unsere Experten für Systemgastronomie und Konzeptberatung entwickeln maßgeschneiderte Lösungen für:

  • Kongresszentren, Museen und Theater
  • Veranstaltungslocations und Catering-Betriebe
  • Betriebskantinen und Großverpflegung
  • Hotelküchen und Restaurantsysteme

Dabei setzen wir auf eine Kombination aus bewährten Methoden und innovativen Technologien, um Ihren Betrieb zukunftssicher zu gestalten.

3D-Küchenplanung 

Visualisieren, optimieren, realisieren 

Dank unserer modernen 3D-Küchenplanung erhalten Sie eine realistische Darstellung Ihrer zukünftigen Küche, noch bevor der Bau beginnt. Virtuelle Rundgänge ermöglichen eine detaillierte Prüfung von Arbeitswegen, Geräteeinbindungen und ergonomischen Lösungen. Vorteile der 3D-Planung:

Jetzt anfragen

Beratung und Planung

Ihr Vorteil auf einen Blick


✅ Individuelle Analyse und maßgeschneiderte Konzepte
✅ Effiziente und nachhaltige Küchenplanung
✅ Integration moderner Technologien wie Cook & Chill
✅ Optimierung von Arbeitsabläufen und Hygienevorschriften
✅ 3D-Visualisierung für präzise Umsetzung

Cook & Chill 

Die Zukunft der Gastronomie 

Das Cook & Chill-Verfahren gewinnt zunehmend an Bedeutung in der Systemgastronomie, in Catering-Betrieben und Großverpflegungseinrichtungen. Wir beraten Sie umfassend zur Implementierung dieser modernen Technologie, die Ihnen zahlreiche Vorteile bietet:

  • Maximale Frische durch schnelles Abkühlen und späteres Erhitzen
  • Geringerer Personalaufwand durch zentrale Produktion und flexible Ausgabe
  • Höchste Hygienestandards dank präziser Temperaturkontrolle
  • Reduzierte Lebensmittelverschwendung durch bessere Planbarkeit

Unsere Cook & Chill-Beratung umfasst die Auswahl geeigneter Geräte, die Optimierung von Arbeitsabläufen und die wirtschaftliche Kalkulation Ihrer Investition.

Sicherheit und Hygiene