MKTMKT

Präzision. Passion.
Perfekte Küchen.

Wir schaffen die Kulisse
für Ihr Meisterstück.

Wir wissen, 
worauf es ankommt.

Für Ihre maßgeschneiderte kulinarische Meistermission in der Welt der Gastronomie, Hotellerie oder Großverpflegung aller Art, werfen wir unser geballtes Genie und unsere epischen Jahrzehnte an Know-how in den Topf. Setzen Sie auf uns und somit auf eine Gastronomie- und Küchenlösung, die nicht nur den Gaumen kitzelt, sondern auch ökonomisch und ökologisch den Ton angibt. Wir sind bereit für jede Herausforderung.

Picto Kochen

Kochen

Picto Spülen

Spülen

Picto Theke

Theke

Buffet

Buffet

Picto Kühlen

Kühlen

Picto Lagern

Lagern

Picto Entsorgen

Entsorgen

Leigeräte

Leihgeräte
Unser 5-Sterne Erfolgsrezept

Unser 5-Sterne
Erfolgsrezept

Analysieren. Beraten. Planen. Umsetzen. Begleiten. Das ist unser Ding.

So arbeiten wir Link Pfeil

Frisch serviert: 
Gastro-Wissen

Detailansicht einer geöffneten Edelstahlschublade in einer professionellen Kühl- oder Lagereinheit; im Fokus ist die Kältedichtung am Schubladenrahmen.
Allgemein

Kältedichtungen – die unterschätzten Helden der Kücheneffizienz

„Das große Ganze ist die Summe seiner Teile“, so heißt es sprichwörtlich. Das trifft auch in der Gastronomie zu. Denn häufig sind es nicht die großen Maschinen oder auffälligen Neuerungen, die über Effizienz und Wirtschaftlichkeit entscheiden, sondern die unscheinbaren Details. Kältedichtungen gehören definitiv dazu. Diese Bauteile erfüllen mehr als nur den Zweck, Feuchtigkeit oder Luft abzuhalten. Ihre Funktion hat einen direkten Einfluss auf den Energieverbrauch, die Lebensdauer Ihrer Kühltechnik und damit auf die Wirtschaftlichkeit Ihres Betriebs.

Weiterlesen
Blog Alle Beiträge →

Projekte

Unsere Highlights

Von Profis. 
Für Profis.

Wo Standardlösungen ihr Ende finden, da fangen unsere Stärken erst so richtig an!

+49 8502 918130 E-Mail WhatsApp

FAQs 

Schockfroster ermöglichen es, Lebensmittel schnell und effizient einzufrieren, ohne dabei Nährstoffe und Geschmack zu verlieren. Sie sind besonders hilfreich, um Lebensmittelabfälle zu reduzieren und die Flexibilität in der Küche zu erhöhen.